{"product_id":"cap-bintang-wheat-starch","title":"纯正澄面粉 400g Cap Bintang Wheat Starch","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eName of Product: Cap Bintang Wheat Starch | Wheat Flour | Kanji Gandum\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWeight: 400g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eCap Bintang Wheat Starch 400g | Kanji Gandum | Pure Wheat Starch\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCap Bintang Wheat Starch is a fine starch made from wheat. It is commonly used in Chinese dim sum, traditional dumplings and steamed snacks.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWheat starch helps create soft and slightly translucent dumpling wrappers when prepared with hot water. Therefore, it is a popular ingredient for har gow, crystal dumplings and other steamed dishes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn addition, wheat starch can be combined with tapioca starch to adjust the texture and flexibility of dumpling dough.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProduct Features:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e1. Wheat-Based Starch:\u003c\/strong\u003e Suitable for traditional Chinese dim sum recipes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2. \u003cstrong\u003eFine Powder Texture:\u003c\/strong\u003e Easy to mix with other starches.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e3. Translucent Appearance:\u003c\/strong\u003e Helps create crystal-style dumpling wrappers.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e4. Versatile Ingredient:\u003c\/strong\u003e Suitable for dumplings, steamed snacks and selected traditional desserts.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e5. Convenient Packaging:\u003c\/strong\u003e 400g pack for home cooking and baking.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRecommended Uses:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e1. Har Gow Dumplings:\u003c\/strong\u003e Combine wheat starch with tapioca starch to prepare translucent shrimp dumpling wrappers.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e2. Crystal Dumplings:\u003c\/strong\u003e Use hot water and wheat starch to make soft dumpling dough.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e3. Teochew Dumplings:\u003c\/strong\u003e Prepare traditional steamed dumplings with your preferred fillings.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e4. Traditional Snacks:\u003c\/strong\u003e Add wheat starch to selected recipes to adjust the texture of steamed snacks.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHow to Prepare:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1. First, mix wheat starch with other starches according to your recipe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2. Next, gradually add freshly boiled water while stirring.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3. Then, allow the dough to cool slightly before kneading until smooth.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4. Divide the dough into small portions and roll into thin wrappers.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5. Finally, add your preferred filling and steam until fully cooked.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eThe starch ratio and water quantity may vary depending on the recipe.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProduct Benefits:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e1. Suitable for Translucent Wrappers:\u003c\/strong\u003e Wheat starch helps create the semi-transparent appearance of crystal dumplings.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e2. Improves Texture:\u003c\/strong\u003e When combined with other starches, it can help adjust the softness of dumpling dough.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e3. Convenient for Home Cooking:\u003c\/strong\u003e Suitable for preparing homemade har gow and steamed snacks.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e4. Versatile Cooking Ingredient:\u003c\/strong\u003e Can be used in different traditional recipes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eStorage Instructions:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStore unopened packs in a cool and dry place.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e⚠️ Important Notes\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWheat starch is different from regular wheat flour. Therefore, it may not be suitable as a direct substitute in all recipes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWheat starch may contain residual gluten and should not be assumed to be gluten-free.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIndividuals with wheat allergies or those following a strict gluten-free diet should check the original product label and relevant certification.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFor the exact ingredients, allergen information and expiry date, please refer to the original packaging.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e--------------------------------------------------------------------------\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e产品名称：纯正澄面粉 | 小麦淀粉\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e重量：400g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e五星牌纯正澄面粉 400g｜Cap Bintang Wheat Starch\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e五星牌纯正澄面粉是一种由小麦制成的淀粉，质地细腻，适合制作各种中式点心及传统糕点。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e澄面粉经过热水调制后，可制作口感柔软、带有一定透明度的面皮。因此，它常用于制作虾饺、水晶饺、粉果及其他蒸制点心。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e此外，澄面粉也可以与木薯粉等淀粉搭配使用，调整面皮的柔软度及弹性。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e产品特点:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e1. 纯正小麦淀粉\u003c\/strong\u003e：适合制作传统中式点心。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e2. 粉质细腻\u003c\/strong\u003e：容易与其他淀粉混合使用。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e3. 半透明效果\u003c\/strong\u003e：适合制作水晶饺及虾饺皮。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e4. 用途广泛\u003c\/strong\u003e：可用于点心、糕点及部分传统小吃。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e5. 方便包装\u003c\/strong\u003e：400g包装，适合家庭烘焙及烹饪。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e推荐制作方式:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e1. 水晶虾饺\u003c\/strong\u003e：搭配木薯粉，制作半透明虾饺皮。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e2. 水晶饺子\u003c\/strong\u003e：加入适量热水，制作柔软的水晶饺皮。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e3. 潮州粉果\u003c\/strong\u003e：搭配其他淀粉及馅料，制作传统蒸点。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e4. 中式糕点\u003c\/strong\u003e：根据食谱加入适量澄面粉，调整糕点口感。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e简单制作方法:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1. 首先，将澄面粉与食谱所需的其他淀粉混合。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2. 接着，逐渐加入刚煮沸的热水，并快速搅拌。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3. 然后，待面团稍微降温后，揉成柔软面团。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4. 将面团分成小份，擀成薄皮。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5. 最后，加入馅料并蒸至完全熟透即可。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e不同点心的粉类比例及用水量可能有所不同，请根据食谱调整。\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e产品用途与好处:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e1. 制作透明面皮\u003c\/strong\u003e：澄面粉适合制作半透明的中式点心外皮。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e2. 改善糕点口感\u003c\/strong\u003e：与其他淀粉搭配，可调整成品的柔软度。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e3. 方便家庭制作\u003c\/strong\u003e：适合在家尝试虾饺、粉果及其他蒸点。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e4. 多用途食材\u003c\/strong\u003e：可根据不同食谱用于传统糕点及料理。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e如何存放：\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e未开封时，请存放于阴凉干燥处。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e⚠️ 温馨提醒\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e本产品为小麦淀粉，并非普通面粉。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e小麦淀粉可能含有残留麸质，因此不能视为无麸质食品。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e对小麦过敏或需要严格无麸质饮食的人士，请先确认产品标签及相关检测资料。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e实际配料、过敏原及有效日期请以原包装标签为准。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Great Ocean 大洋海味","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46223053226163,"sku":"G102","price":3.5,"currency_code":"MYR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0769\/6200\/5171\/files\/G102copy.png?v=1793774349","url":"https:\/\/greatocean.my\/zh\/products\/cap-bintang-wheat-starch","provider":"Great Ocean Dried Seafood 大洋海味","version":"1.0","type":"link"}