{"product_id":"star-anise","title":"八角 80g Star Anise","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eName of Product: Star Anise\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWeight: 80g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eWhole Star Anise | Dried Star Anise | Bunga Lawang\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWhole Star Anise is a traditional cooking spice with a warm, sweet and aromatic flavour. It is widely used in Chinese braised dishes, soups and spice blends.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStar anise adds a rich aroma to meat and savoury recipes. Therefore, it is a popular ingredient for braised pork, beef stew and Chinese-style cooking.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIn addition, star anise pairs well with cinnamon, cloves and other spices. As a result, it can add depth to many homemade dishes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProduct Features:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e1. Rich Natural Aroma:\u003c\/strong\u003e Adds a warm and slightly sweet spice flavour.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e2. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTraditional Cooking Spice:\u003c\/strong\u003e Suitable for Chinese braised dishes and soups.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e3. Whole Dried Spice:\u003c\/strong\u003e Easy to add during cooking and remove before serving.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e4. Versatile Ingredient:\u003c\/strong\u003e Suitable for meat, soups and spice blends.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e5. Convenient Storage:\u003c\/strong\u003e Dried form is easy to keep in the kitchen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eProduct Benefits:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e1. Natural Aromatic Compounds:\u003c\/strong\u003e Star anise contains natural compounds that give it a distinct aroma.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e2. Enhances Food Flavour:\u003c\/strong\u003e A small amount can add depth to soups and braised dishes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e3. Traditional Culinary Ingredient:\u003c\/strong\u003e Star anise has a long history of use in Asian cooking.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e4. Versatile Seasoning:\u003c\/strong\u003e It can be combined with other spices for a richer taste.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eRecommended Ways to Cook:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e1. Chinese Braised Pork:\u003c\/strong\u003e Combine star anise with soy sauce, garlic and cinnamon.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e2. Braised Pork Belly:\u003c\/strong\u003e Add star anise, ginger and seasoning for a rich braised dish.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e3. Five-Spice Eggs:\u003c\/strong\u003e Cook eggs with soy sauce, tea leaves and aromatic spices.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e4. Beef Stew:\u003c\/strong\u003e Add star anise to beef, carrots and other ingredients.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e5. Chinese Spice Soup:\u003c\/strong\u003e Use star anise with other spices to create a fragrant soup.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHow to Use:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1. First, rinse the whole star anise briefly with clean water.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2. Next, prepare your meat, vegetables and other ingredients.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3. Then, add approximately 1–2 pieces of star anise to the cooking liquid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4. Simmer gently to release the aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5. Finally, adjust the seasoning and remove the whole spice before serving.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eUse in small amounts because star anise has a strong flavour.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eStorage Instructions\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eStore in a cool and dry place.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e-----------------------------------------\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e产品名称：八角\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e重量：80g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003e八角｜Whole Star Anise｜Bunga Lawang\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e八角，又称八角茴香或大茴香，是一种传统中式香料，具有浓郁、温暖及略带甘甜的独特香气。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e八角常用于卤肉、红烧肉、炖汤及五香料理。此外，它也适合搭配桂皮、丁香、花椒及其他香料，让料理的香气更加丰富。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e产品特点:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e1. \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e浓郁香气\u003c\/strong\u003e：带有独特的甘甜及辛香风味。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e2. 传统中式香料\u003c\/strong\u003e：适合卤肉、红烧及炖煮料理。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e3. 整颗干八角\u003c\/strong\u003e：方便控制用量及取出。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e4. 用途广泛\u003c\/strong\u003e：适合肉类、汤品及香料配方。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e5. 方便储存\u003c\/strong\u003e：干燥香料适合家庭厨房常备。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e产品特色与好处:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e1. 天然芳香成分\u003c\/strong\u003e：八角含有天然芳香物质，能为料理增添独特香气。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e2. 丰富食物风味\u003c\/strong\u003e：少量八角即可提升卤汁、肉类及汤品的香味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e3. 传统饮食文化\u003c\/strong\u003e：八角在传统中式食养中有悠久的使用历史。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e4. 减少单一调味\u003c\/strong\u003e：搭配其他香料使用，可让料理风味更加丰富。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e推荐烹调方式:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e1. 八角卤肉\u003c\/strong\u003e：搭配酱油、桂皮及蒜头，制作香浓卤肉。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e2. 红烧五花肉\u003c\/strong\u003e：加入八角、姜片及酱油，慢煮至入味。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e3. 五香卤蛋\u003c\/strong\u003e：搭配茶叶、酱油及其他香料，制作卤蛋。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e4. 八角炖牛肉\u003c\/strong\u003e：加入牛肉、胡萝卜及香料，制作浓郁炖肉。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e5. 中式香料汤\u003c\/strong\u003e：搭配其他香料，为汤品增添香气。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e简单使用方法:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e1. 首先，将适量八角快速冲洗干净。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2. 接着，准备肉类、蔬菜及其他调味材料。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e3. 然后，将1–2颗八角加入卤汁或炖煮料理中。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e4. 以小火慢煮，让八角香气逐渐释放。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e5. 最后，根据个人口味调整调味，并在食用前取出整颗八角。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003e建议少量使用，避免八角香气盖过其他食材。\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e如何存放:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e请存放于阴凉、干燥及通风处。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Great Ocean 大洋海味","offers":[{"title":"80g","offer_id":46223052144819,"sku":"G100-80g","price":3.3,"currency_code":"MYR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0769\/6200\/5171\/files\/G100-80g.png?v=1793811177","url":"https:\/\/greatocean.my\/products\/star-anise","provider":"Great Ocean Dried Seafood 大洋海味","version":"1.0","type":"link"}